Kastengel Lope Lope (ʃƪ˘˘)

~ Minal Aidzin Wal Faizin, Mohon Maaf lahir dan Batin ~

Yaps udah sebulan kita puasa nih, and finally we meet the glory days. Yeah LEBARAN. Lebaran tu identik dengan maaf-maafan, pulang kampung, kue kering, angpao, dll.

Kue kering satu per satu mulai berdatangan dan tersusun di meja makan. Ada putri salju, kacang, emping, lidah kucing rainbow, wafer, dll. Nah kue kering kesukaanku yang wajib ada juga ada nih, yaitu kastengel ma kacang mete °\(^▿^)/°

Kastengel kesukaanku biasa tak sebut kastengel ori, dan itu rasanya enaaak banget. Ada sih sebagian kastengel yang rasany kurang enak, ga tau kenapa, dan itu biasa tak sebut ma kastengel kw.

Lembut trus kejunya crispy itu ciri2 dari kastengel ori. Kastengel ori beda banget ma kastengel kw, aku bisa ngrasain perbedaannya dari rasa kejunya, bentuknya, keras lembutnya, dll.

Ngomong2 soal kastengel ori, potongan per kastengelnya tu rapi. Oiya bentuk kastengel ga cuma persegi panjang, ada juga yg oval, segi enam, dll. Tergantung si pembuatnya nih. Nah aku pengen bikin kastengel yang bentuknya lope lope <3 -_-

Kastengel ori rasanya lembut tapi krispy juga, karena ada keju di atasnya. Nah aku jadi ngga bisa berhenti-berhenti kalo maem kastengel ori. Rasa kejunya juga ngga bikin “nek”. Pokoknya pengen makan lagi, lagiiii dan lagiiiii ..

Oiya, istilah kastengel ori ma kw itu istilahku n ciri2nya itu juga menurutku lhoo. Bisa aja beda lidah, beda juga rasanya kaan hehe :D

Cemilan spesial lebaran kesukaanku slain kastengel tu kacang mete. Sayangnyaa nih harga kacang mete tiap tahun pasti naik :( Tahun ini aja satu kilo harganya Rp.100.000. Walopun mahal tapi enaak.

Ngomong2 soal mete, dulu waktu kecil skitar kelas 3SD, aku ke rumah ibunya bapakku. Tempatnya di Wonogiri, desanya aku lupa ._. Diblakang rumah ada kebun mete gitu. Nah dari situ aku baru tw kalo satu butir kacang mete tu ada di 1 buah mete. Jadi kalo kita makan 5 butir kacang mete, 5 butir itu ada di 5 buah mete. Dulu wktu kecil inget juga waktu metik kacang mete langsung dr buahnya, trus kacangny langsung dikupas trus dibakar bareng sodara2. Walopun agak ngga keras gitu, tapi enaak hehe

Okee sip, that’s all my story about my favorite cemilan lebaran haha. Thanks for reading ^^